Тушёнковедение ;)

разобрался в ситуации - там есть мясокомбинат а при не м есть фирменній магазин на выходных буду там если он работает по выходным доложу ситуацию что почем и как.

_________________
Опыт туриста определяется умением использовать в походе не нужные вещи взамен забытых дома нужных!

Узнай высылают ли Автолюксом!

эт вряд ли-это ж не интернет магазин. вот если сразу тонну заказать, то можно уже напрямую с администрацией завода говорить... но что делить шкуру не убитого медведа? вот если что, куплю одну на пробу выложу цену, фотки, впечатления, тогда и подумаем...

_________________
Опыт туриста определяется умением использовать в походе не нужные вещи взамен забытых дома нужных!

Нашел на рынке Анголенко Винницкую тушенку. Фото где-то в первых постах. 24 грн 500 грамм. Купил. Вкус правильный. Жирок правильный. Мясо тоже правильное. Жил почти нет. Мелковатое, правда. Но наполнение неправильное. Сильно много воды. Единственно что радует в этой ситуации что водой мясо замещенно честно, без всяких желатинов, загустителей, Е334, Е127 и т.д.... Будем искать...

А я мясо или кальмары сушу Большой выиграш по весу получается.

_________________
Занимаюсь продажей снаряжения: альп железо, веревки, системы, трек палки, одежда, обувь, лыжи, борды, шлемы, маски. Обращайтесь!

Мы покупали в поход тушонку, была она куплена в Классе, расфасована в банки по 350 г. К сожалению не помню фирму производителя, но называлась она "свинина",на ней был ГОСТ. Люди, это ж...па! На вкус она нормальная, но в последний наш ужин в готовую кашу случайно упал свет фонарика и мы обнаружили в ней...муху. Муха была на 100% из тушенки .
Кашу мы естественно не доели-аппетит пропал.
Банки этой сказочной тушенки с желтой этикеткой, надпись "Свинина" в красной окантовке.

Муха тоже мясо.

Ну а муху хоть доели ??

_________________
Цитата из кинофильма "АФОНЯ" : " А мне студентов дали , практикантов, учи их вот теперь" .

ООО "Бучацкий консервный завод". Тернопольская область. 19 грн 525 грамм.
Фотография коровы в полный рост в в профиль. Сине-желто-зеленая этикетка. ДСТУ 4450:2005. Внутри аккуратная шайба жира твердая как скорлупа, мясо. Жилки есть, но в меру. Куски не крупные, но и не фарш. Бульона умеренно. Вкус очень приличный. Хотелось бы отметить качество жести. Несмотря на 2006 год выпуска железного привкуса нет. Жир черной окантовки не имеет (в отличие от "Винницамясо"). Разводов внутри банки нет. Ровный желтый цвет без изъянов и окислений. Солидола снаружи банки не обнаружено. А "Свинина" вся в солидоле. (которая пока не опробирована) Почтенный возраст всех встреченных банок на рынке может косвенно свидетельствовать о списании с Госрезерва.
4,5 из 5.

По поводу тушенки "Феникс" г. Макеевка, Донецкая область. Видать разный он этот "Феникс" бывает. Тот что в солидоле наверное хороший, а тот что без - плохой. (см несколько постов выше). Я в свою бытность купил без солидола. Оказалась худшей из всех испробованных. Сегодня на рынке нашел несколько точек с банками в солидоле. С мужчиной (продавцом) спорил до хрипоты (он тоже фанат тушенки). Он клялся и божился, что позавчера на рыбалке все балдели от этого продукта и на сегодня заказали 2 ящика такой же (заводил за руку за прилавок, показывал ящики, после обеда забирают). Все банки в солидоле, наклейки в ящике лежат отдельно. Появится возможность куплю солидольный - отпишусь. Жаль не глянул на дату изготовления.

На Благбазе на всех лотках лежит тущёнка в солидоле 500гр .
Говяжья и свиная, 16 и 17,5 грн. На всех банках одинаковая маркировка и дата 2005г. Т.е. явно снятая с хранения.
А вот наклейки на любой вкус: Данецкая, Полтавская ещё чёрт знает какая.
Как в том фильме
Что в средине - не знаю, но при встряхиванье та что на солнышке лежит хлюпает, а та что в тенёчке - нет. Можно надеяться, что воды в ней немного.

За полторы недели на вылазке ели 3 вида тушенки. Все в банках по 525 гр. Винницкая 22.50 грн., тернопольская 19.50 грн., без названия (так называемая солдатская, но изготовлена уже в "вильной Украине") 15.50 грн. Внешний вид: винницкая - красно-синяя наклейка, тернопольская - желто-голубая наклейка с рисунком коровы(обе чистые, без солидола), без названия - вся банка обильно смазана солидолом (аж слишком обильно). Мое субъективное мнение - винницкая и тернопольская - равносильны, без названия - процентов на 20 меньше мяса и соответственно больше жира. Вкус и качество мяса одинаково.

Хорошее дело россияне провели:
http://producttest.narod2.ru/

Может и нам такое устроить?

_________________
nobody's gonna give you anything for nothing in return

http://www.test.org.ua/ru/tests/test-1193.html#%D0%92%D0%B2%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%20%D0%B8%D0%BC%D1%8F%20%D1%8F%D0%BA%D0%BE%D1%80%D1%8F
Наши уже начали, наверное скоро результаты будут

на конец то получил результат! винницкая тушенка в фирменном магазине мясокомбината: свинина - 22грн, говядина - 18, 80, язык - 37 (маленькая банка ). заказал по банке на пробу, скоро должны привезти. как привезут, проведу дегустацию - результаты выложу. с фотками.

_________________
Опыт туриста определяется умением использовать в походе не нужные вещи взамен забытых дома нужных!