Помогите выбрать нож :)

А у вас ганза 702 случайно не 2012 года? В этот год у них была сталюка 440а и ставили они маркировку 440 без букв, а сейчас стоит маркировка 440с и гарантийный талон на 1 год. Я пока не буду палемику разводить, как приедет так и будет видно. У ганзы уже в уКраине есть представительство с гарантийными обязательствами на свою продукцию.

_________________
Ремонт блоков питания АТХ; качественно и с гарантией




Требуется мастер по ремонту одежды JW 0633754096 Елена.
Аккумуляторы 18650Li-Ion даром,фонари Convoy S2

Так ведь кроме стали, как таковой, еще и как делали лезвие - кованое или просто фрезерованное, как термообрабатывали, какая толщина плеч у лезвия, на чем и как точили, под каким углом и каким зерном - на рез и стойкость влияет пожалуй не меньше.
Был у меня клинок из клапанной стали - строгать - отличная стойкость, банки открывать, на кости не тупился, стекло царапал, не ржавел и не выкрашивался - но резал отвратно, скользил, а не резал... И наточить его - ох и долго было.
А хороший рез - кованая подшипниковая сталь пожалуй вне конкуренции будет. Но возни потребует, и умения. И есть у меня старый-старый нож - самоделка из обломка дисковой пилы из Р18 - сточился уже за четверть века на треть, но рез - замечательный, хотя клинок хрупкий, то есть для рабочего ножа непригодный.

и я не буду,шо маю про то и пишу
год покупки не помню 11-12,на клинке написанно 440с
гарантия это хорошо,но точить прийдётся самому

Имею в пользовании ганзо 701 и 704, никаких нареканий. Как правильно было замечено, гораздо большее значение имеет термообработка и угол заточки. По терме скажу, Ганзо калят сталь до твёрдости которая позволяет ей не выкрашиваться при силовых (не целевых) работах и при этом затачиваться до состояния бритвы за 5-7 мин даже на куске гальки. Для неприхотливого пользователя, у которого нет особых навыков в заточке и комплекта алмазных камней и паст, Ганзо оптимальный выбор по соотношению цена/качество (на Барабане 701 купил за 110грн). Что касается клона Апекса, система очень не плоха но для Александра она на данный момент не нужна, гораздо полезней окажется китайский двусторонний камень за 20 грн.

_________________
мой конь - gt avalanche 1.0
Pride mini

Ура ганзик 713 приехал, однозначно своих денег стоит, доволен. Теперь полевые испытания в ближайшие выходные. Вопрос!, где можно купить камни для заточки хорошие и не дорого?

_________________
Ремонт блоков питания АТХ; качественно и с гарантией




Требуется мастер по ремонту одежды JW 0633754096 Елена.
Аккумуляторы 18650Li-Ion даром,фонари Convoy S2

на хоз рядах Барабашова, место 539; 541 (второй ряд) отличные алмазные камни и отзывчивый продавец Дмитрий.

_________________
мой конь - gt avalanche 1.0
Pride mini

Спасибо!

_________________
Ремонт блоков питания АТХ; качественно и с гарантией




Требуется мастер по ремонту одежды JW 0633754096 Елена.
Аккумуляторы 18650Li-Ion даром,фонари Convoy S2

на здоровье! если что и с заточкой помогу, живу на пер. Ужвий и Широнинцев.

_________________
мой конь - gt avalanche 1.0
Pride mini

Подскажите, пожалуйста, "Ланос" для заточки ножей? И ссылку на незамысловатый ФАК по заточке, если не трудно?

_________________
Тише едешь - дальше будешь от того места куда едешь.

"Ланос" в гривневом эквиваленте это сколько?
И, из какого состояния хотелось бы возвращать рк к жизни?

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!

Я бы посоветовал вот это http://kuznec.com/zatoch1.htm

corsar_s, наверное ж есть проверенный народный вариант цена/качество. Сколько стоит - столько и заплатим. РК в состоянии "слегка затупился в процессе эксплуатации, режет уже не так как из магазина". Когда пользовался дешевыми базарными китайскими ножиками, особо не заморачивался, точил о наждачную бумагу разного калибра пока брить не станет. Теперь начал входить во вкус, прям не ожидал от себя такого, раз в месяц-два новый ножик появляется, нужно б и аксессуары и общий подход подтянуть.

anatoly-alex, спасибо!

_________________
Тише едешь - дальше будешь от того места куда едешь.

Если ножики чисто для реза, я бы купил "лански" с четырьмя стержнями, и на два угла - 20 и 24.
Если для всякого разного, то или клон "апекса"(бывают в барахолке тут), или "дмт"( щаз как раз продается, я поучаствовал бы в деребане).
А в идеале точить руками, в барахолке на "ножевом клубе" есть тема по продаже правок. Сам найдешь?
У точения на приспособах один жирный плюс - можно точить нож и смотреть кино.

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!

corsar_s
Спасибо, щас будем посмотреть. Мне чисто для реза. Лански в Эпицентре вчера видел (собственно, ничего другого там нет), но не имеючи ни малейшенго представления без твоей консультации брать не стал.

_________________
Тише едешь - дальше будешь от того места куда едешь.

Я как раз и хотел "эпицентр" посоветовать по поводу "лански". Там вполне приемлемая цена.
Только бери набор с четырьмя камнями. Иногда файна мало.
Один недостаток мало углов, но для реза углы подходящие.
И еще, бывает так что после точения нож перестает резать вообще. Не удивляйся, так бывает когда уменьшается угол рк. Берешь маркер, рисуешь по рк, точишь и смотришь где снимается метал.
Для таких случаев и нужен медиум. Бо файном перетачивать очень долго.

_________________
Без женщин жизнь скучна, без дураков - невыносима!